现在的客人越来越挑剔，对效劳人员的要求越来越高。那么一个怎样的效劳人员才干留下我们的客人呢?

　　1、微笑

　　你一笑什么难的作业都会变得没有杂乱，伸手不打笑脸人也是这个道理

　　2、有耐性

　　不要觉得客人怎么样怎么样，搭档怎么就那么不懂事，一切的作业你能够慢慢地去解说和教训。

　　3、学会包容

　　不要以为他人就应该懂得你所知道的东西，由于他人不在你的范畴你没有权力去要求他人去了解你。

　　4、学会承当职责

　　客人投诉了，不会一味去推卸职责和诉苦客人无理取闹，由于他人没有那么多的时刻去做这种作业。错了就承当相应的职责，有时承当职责不是一件难事，那会让他人感到你是一个值得信赖的酒店人。

　　5、管好自己的嘴巴

　　如果你管欠好自己的嘴巴，言多必失就是这姿态出来的，有时你控制不了自己的嘴巴就会激怒客人和你的搭档，也会走漏信息。不要去评论客人的任何信息和居住状况。

　　6、学会不要诉苦

　　你居然挑选了你现在的作业，你就没有权力去诉苦，酒店就是一个比较累的职业，也不要去诉苦客人多么不可理喻，他们是你的衣食父母。也不要去诉苦你的上司为什么这么严峻要求你，也不要去怪你的搭档为什么这么自私。

　　7、学会真挚

　　要做到这一点并不难，只需你把客人和搭档当成你的亲人你就会发自内心地去为他们着想，你就会处处表现你的关怀。

　　8、不能存有贪念

　　当你有了这个想法你的一生就毁了，尽管现在你还是安然无恙，可是说不定下一秒就出事了。不要去眼红客人和搭档的东西，你一眼红你就会动歪心眼去得到，然后你就回不了头了。

　　9、过硬的专业知识

　　那姿态你才干更好地去效劳你的客人和搭档，这姿态你才干赢来更多的掌声。

　　10、一定要有时刻管理观念

　　时刻于谁来说都是很重要，不要去想我们还有许多的时刻，客人不能等，你的搭档和你的老板也不能等，

　　做一名优秀的餐饮人，定当持之以恒，能屈能伸，宠辱不惊，大器必成也!餐饮人，任重道远，加油!只因时刻就是金钱。